Echtes Handwerk.
Gemeinsam
geniessen.
Seit 1603 ein Ort für Genuss – heute neu interpretiert vom Jlge Team.
Regional. Saisonal. Mit Liebe für jedes Produkt.
Jlge Restaurant
Ein Haus mit Geschichte. Eine Küche mit Zukunft.
Seit 1603 ist die Jlge ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen.
Was früher ein klassisches Gasthaus war, ist heute ein lebendiger Treffpunkt für Genuss, Begegnung und ehrliches, leidenschaftliches Handwerk.
Wir stehen nicht für Trends – sondern für Haltung. Für eine Küche, die weiss, woher ihre Zutaten kommen. Und für einen Ort, der sich weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu vergessen.
Die Jlge ist ein Ort, an dem wir gemeinsam Geschichten schreiben.
Einfach gut essen.
Unsere Küche ist regional, saisonal – geprägt von dem, was direkt vor unserer Tür wächst.
Mittags unkompliziert und frisch.
Abends etwas feiner – und doch bodenständig. Drinnen gemütlich. Draussen auf der Terrasse oder im Biergarten genauso.
Ein Ort, an dem man sich einfach wohlfühlt.
Take Away
All unsere Gerichte können auch «Take Away» bestellt werden.
Für Essen gibt’s 10% Rabatt. Für Getränke 30% Rabatt.
Einfach die Speisekarte studieren und uns kurz anrufen
Mehr als nur ein Besuch.
Ob feiern, erleben oder arbeiten – bei uns entstehen Momente, die verbinden.
Mit ehrlicher Küche, persönlicher Atmosphäre und Raum für das, was wirklich zählt.
Bankett
Feiern, die in Erinnerung bleiben – persönlich, unkompliziert und mit bodenständiger Küche.
Wir schaffen den Rahmen, du geniesst den Moment.
Events
Genussabende, Specials oder private Anlässe – bei uns wird jeder Anlass zum Erlebnis.
Mit Herz geplant. Mit Liebe umgesetzt.
Seminar
Arbeiten, austauschen und geniessen – alles an einem Ort.
Wir sorgen für den Raum, die Verpflegung und eine Atmosphäre, in der Ideen entstehen.
Rezensionen
Was unsere Gäste sagen:
Die besten Geschichten entstehen nicht nur in der Küche – sondern bei unseren Gästen.
Ob ein spontanes Mittagessen, ein besonderer Abend oder ein Fest mit Freunden: Jeder Besuch in der Jlge ist ein Erlebnis.
Umso wertvoller ist das, was danach bleibt.
Persönliche Eindrücke, ehrliche Rückmeldungen und viele tolle Momente, die in Erinnerung bleiben.
Echte Erlebnisse. Ehrliches Feedback.
Wahre Kreativität beginnt dort, wo andere Lebensmittel wegwerfen.
Aus Nebenprodukten und überschüssigem Gemüse entstehen bei uns neue Produkte – Snacks, Saucen, Gewürze und Getränke mit Charakter.
Regional. Saisonal. Ressourcengerecht.
Stärneföifi ist kein Trend. Es ist unsere Antwort auf Foodwaste.
News und Aktuelles
Häufig gestellte Fragen
Was ist die Jlge by Hagers und was macht den Betrieb besonders?
Die Jlge by Hagers ist ein traditionsreiches Gasthaus und Restaurant in Ettiswil mit über 400 Jahren Geschichte.
Hier verbinden sich gutbürgerliche Küche, regionale Produkte und persönliche Gastfreundschaft mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz.
Besonders ist die Kombination aus Restaurant, Eventlocation und einem klaren Fokus auf Qualität, Herkunft und Food Waste Reduktion.
Die Jlge ist ein Ort für Begegnung, ehrliche Küche und echte Gastgeberkultur.
Wie kann ich einen Tisch reservieren?
Die Reservation erfolgt am einfachsten online über unser Reservationstool Lunchgate direkt auf unserer Website.
Klicke einfach auf den Button «Tisch reservieren»
Alternativ kannst du auch telefonisch oder per E-Mail reservieren.
Ist eine Reservation im Restaurant notwendig oder sind auch spontane Besuche möglich?
Eine Reservation wird insbesondere am Abend und am Wochenende empfohlen, um einen Tisch in der Jlge sicherzustellen.
Spontane Besuche sind selbstverständlich jederzeit willkommen, solange freie Plätze verfügbar sind.
Kann ich in der Jlge ein Bankett oder einen Event durchführen?
Ja, die Jlge ist eine vielseitige Location in Ettiswil, welche sich für Seminare, Bankette wie Hochzeiten, Firmenanlässe, Vereinsveranstaltungen, Geburtstage und Familienfeiern sowie für die Durchführung von Events sehr gut eignet.
Wir bieten individuelle Lösungen für kleine und grosse Gruppen.
Für weitere Informationen kontaktiere uns gerne.